soirée diner (cote d or)

MASTERCLASS “Whisky” Michel Couvreur & Le Cep

Beaune 21200

Le 27/09/2024

MICHEL COUVREUR, Whiskies d'Exception "made in Bourgogne" en Masterclass à l'Hôtel le Cep, le Vendredi 27 septembre 2024. Après le succès de notre dernière masterclass sur le thème des Chartreuses Olympiques, notre Club Saint-Félix vous invite à sa prochaine masterclass pour découvrir les whiskies exceptionnels de Michel Couvreur. Chaque whisky servi sera commenté par Jean-Arnaud Frantzen, maître assembleur de la Maison Michel Couvreur, qui partagera sa connaissance inégalée et son avis d’expert sur les accords audacieux mets / whisky. Ce dîner-dégustation associera les plats élaborés spécialement par Loiseau des Vignes pour sublimer les 7 whiskies issus de la cave Michel Couvreur. Débutons la soirée avec un Cocktail signature « Le Paradis » à base de Whisky Blend "The Unique 44°" accompagné de Gougères au comté vieux, Gaspacho au Xeres (Maison Couvreur), Pomme dauphine à l’escargot et Truite en gravlax au whisky, servi dans la cour classée Thiroux de Saint-Félix datée de 1570, idéalement située entre notre caveau de dégustation et notre cigare lounge Le Paradis. Le dîner, spécialement élaboré par le Chef Alexandre Dutat, se déroulera dans le salon privatif de Loiseau[...]

Soirée thématique : Oser le Vieillissement

Beaune 21200

Le 28/09/2024

Approcher les différentes étapes de l’évolution de nos vins en blanc et en rouge lors d'une dégustation thématique au sein de notre cuverie. Christine Botton, œnologue, vous fera visiter nos chais puis animera cette dégustation sur le thème du vieillissement. La soirée se terminera par un diner convivial accompagné de vieux millésimes de la Maison.

Soirée thématique : Oser le Vieillissement

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 28/09/2024

Approcher les différentes étapes de l’évolution de nos vins en blanc et en rouge lors d'une dégustation thématique au sein de notre cuverie. Christine Botton, œnologue, vous fera visiter nos chais puis animera cette dégustation sur le thème du vieillissement. La soirée se terminera par un diner convivial accompagné de vieux millésimes de la Maison.

Soirée thématique : déguster avec sa tête, déguster avec son corps

Beaune 21200

Le 12/10/2024

Déguster de façon analytique et sensitive une même série de vins. Christine Botton, Oenologue depuis plus de 25 millésimes, vous accueillera au sein de notre cuverie pour une visite guidée des lieux qui sera suivie d'une dégustation thématique. Vous dégusterez les vins une première fois dans un caveau dans des verres transparents, puis une seconde fois dans des verres opaques. La soirée se terminera par un diner convivial dans la salle à manger attenante à la cuverie.

Soirée thématique : déguster avec sa tête, déguster avec son corps

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 12/10/2024

Déguster de façon analytique et sensitive une même série de vins. Christine Botton, Oenologue depuis plus de 25 millésimes, vous accueillera au sein de notre cuverie pour une visite guidée des lieux qui sera suivie d'une dégustation thématique. Vous dégusterez les vins une première fois dans un caveau dans des verres transparents, puis une seconde fois dans des verres opaques. La soirée se terminera par un diner convivial dans la salle à manger attenante à la cuverie.

Hospices de Beaune - Dîner de Gala de la Vente des Vins

Beaune 21200

Le 17/11/2024

LE DÎNER 2024 EST COMPLET. Pour les amateurs de Grands Vins de Bourgogne, le Diner de Gala des Hospices de Beaune est LE rendez-vous incontournable du week-end de la Vente des Vins. La promesse d’une soirée unique à l’Hôtel Dieu, dans un cadre historique d’exception. Un diner de gala : Vins des Hospices de Beaune et beaux flacons offerts par les mécènes (domaines et Maisons de vin) accompagnent un menu gastronomique. Un parfum de convivialité : Quelques 600 convives se réunissent pour célébrer le Vin de Bourgogne et la Gastronomie. Chansons traditionnelles, bans bourguignons, ballet des serveurs et sommeliers rythment la soirée. UN RENDEZ-VOUS EXCEPTIONNEL ! (nombre de places limité)

Hospices de Beaune - Dîner de Gala de la Vente des Vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

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Le 17/11/2024

LE DÎNER 2024 EST COMPLET. Pour les amateurs de Grands Vins de Bourgogne, le Diner de Gala des Hospices de Beaune est LE rendez-vous incontournable du week-end de la Vente des Vins. La promesse d’une soirée unique à l’Hôtel Dieu, dans un cadre historique d’exception. Un diner de gala : Vins des Hospices de Beaune et beaux flacons offerts par les mécènes (domaines et Maisons de vin) accompagnent un menu gastronomique. Un parfum de convivialité : Quelques 600 convives se réunissent pour célébrer le Vin de Bourgogne et la Gastronomie. Chansons traditionnelles, bans bourguignons, ballet des serveurs et sommeliers rythment la soirée. UN RENDEZ-VOUS EXCEPTIONNEL ! (nombre de places limité)

Dîner Boogie & Cabaret

Beaune 21200

Le 29/11/2024

Le Festival Beaune Blues Boogie propose un dîner chaleureux à La Comédie du Vin, préparé par la brigade de La Comédie des Mets. Le repas sera animé par une Jam-session explosive avec de nombreux musiciens. Boogie-woogie, Rock’n Roll, Jazz, Blues, Ragtime Boogie-pop et Stride. Des artistes d'exception : Frank MUSCHALLE trio, Arthur BERTRAND trio et quartet & Jean-Pierre BERTRAND, La Swing Box de Didier DESBOIS ou encore Cecylia MESTRES & « The Candy Kings » 5tet. A ne pas rater ! Ouverture des portes à partir de 20 heures. INFORMATIONS PRATIQUES : Horaires : 20h Lieu : La Comédie du Vin, 12 boulevard Jules Ferry à Beaune Tarif unique :78 euros par personne pour Dîner Concert Cabaret – Tarif hors boissons Les inscriptions seront prises dans l’ordre d’arrivée et dans la limite des places disponibles. Vous pouvez imprimer votre billet électronique ou présenter votre billet sur votre smartphone que vous présenterez impérativement pour accéder à la soirée Beaune Blues Boogies Festival que vous avez retenue, preuve de votre achat sur la plateforme de la billetterie de l’Office de Tourisme Beaune & Pays Beaunois. Billet valable le vendredi 29 novembre 2024 à 20h, à la Comédie[...]

Dîner Boogie & Cabaret

Musique, Jazz - Blues, Chorale - Chant

Beaune 21200

Le 29/11/2024

Le Festival Beaune Blues Boogie propose un dîner chaleureux à La Comédie du Vin, préparé par la brigade de La Comédie des Mets. Le repas sera animé par une Jam-session explosive avec de nombreux musiciens. Boogie-woogie, Rock’n Roll, Jazz, Blues, Ragtime Boogie-pop et Stride. Des artistes d'exception : Frank MUSCHALLE trio, Arthur BERTRAND trio et quartet & Jean-Pierre BERTRAND, La Swing Box de Didier DESBOIS ou encore Cecylia MESTRES & « The Candy Kings » 5tet. A ne pas rater ! Ouverture des portes à partir de 20 heures. INFORMATIONS PRATIQUES : Horaires : 20h Lieu : La Comédie du Vin, 12 boulevard Jules Ferry à Beaune Tarif unique :78 euros par personne pour Dîner Concert Cabaret – Tarif hors boissons Les inscriptions seront prises dans l’ordre d’arrivée et dans la limite des places disponibles. Vous pouvez imprimer votre billet électronique ou présenter votre billet sur votre smartphone que vous présenterez impérativement pour accéder à la soirée Beaune Blues Boogies Festival que vous avez retenue, preuve de votre achat sur la plateforme de la billetterie de l’Office de Tourisme Beaune & Pays Beaunois. Billet valable le vendredi 29 novembre 2024 à 20h, à la Comédie[...]

Dîner Cabaret – Nico Wayne Toussaint en quartet : le samedi 30 novembre 2024 de 20h15 à 23h à la Comédie du Vin à Beaune

Jazz - Blues, Musique

Beaune 21200

Le 30/11/2024

Le Festival Beaune Blues Boogie propose un dîner chaleureux à La Comédie du Vin, préparé par la brigade de La Comédie des Mets. Le repas sera animé par des artistes sensationnels ! Venez découvrir le musicien Nico Wayne Toussaint en quartet présent pour la première fois au Festival Beaune Blues Boogie ! Star internationale du Chicago Blues : harmonica, guitare et Chant. Le « Must » du genre en France et à l’international. Plusieurs AWARDS et un charisme formidable. Il vous entraînera le long du Mississipi et dans les Bayous de Louisiane ou au cœur de Chicago, ville légendaire du Blues. Ne manquez pas Daniel Breiti (Piano) & Shyrleen (Tap Dance) et PHILOU and « The New-Orleans Tap-Dance Show » en première partie ! INFORMATIONS PRATIQUES : Horaires : 20h15 Lieu : La Comédie du Vin, 12 boulevard Jules Ferry à Beaune Tarif unique : 78€ – Dîner – Concert Cabaret – Tarif hors boissons. Les inscriptions seront prises dans l’ordre d’arrivée et dans la limite des places disponibles. Vous pouvez imprimer votre billet électronique ou présenter votre billet sur votre smartphone que vous présenterez impérativement pour accéder à la soirée Beaune Blues Boogies Festival que vous[...]

Dîner Cabaret – Nico Wayne Toussaint en quartet : le samedi 30 novembre 2024 de 20h15 à 23h à la Comédie du Vin à Beaune

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Le 30/11/2024

Le Festival Beaune Blues Boogie propose un dîner chaleureux à La Comédie du Vin, préparé par la brigade de La Comédie des Mets. Le repas sera animé par des artistes sensationnels ! Venez découvrir le musicien Nico Wayne Toussaint en quartet présent pour la première fois au Festival Beaune Blues Boogie ! Star internationale du Chicago Blues : harmonica, guitare et Chant. Le « Must » du genre en France et à l’international. Plusieurs AWARDS et un charisme formidable. Il vous entraînera le long du Mississipi et dans les Bayous de Louisiane ou au cœur de Chicago, ville légendaire du Blues. Ne manquez pas Daniel Breiti (Piano) & Shyrleen (Tap Dance) et PHILOU and « The New-Orleans Tap-Dance Show » en première partie ! INFORMATIONS PRATIQUES : Horaires : 20h15 Lieu : La Comédie du Vin, 12 boulevard Jules Ferry à Beaune Tarif unique : 78€ – Dîner – Concert Cabaret – Tarif hors boissons. Les inscriptions seront prises dans l’ordre d’arrivée et dans la limite des places disponibles. Vous pouvez imprimer votre billet électronique ou présenter votre billet sur votre smartphone que vous présenterez impérativement pour accéder à la soirée Beaune Blues Boogies Festival que vous[...]